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Kochen mit Lindsay: Crock-Pot griechische Hühnchen-Pitas

Kochen mit Lindsay: Crock-Pot griechische Hühnchen-Pitas

2:54 min | 225.193 Ansichten

Nutzen Sie den Komfort eines Slow Cookers, um eine Mahlzeit zuzubereiten, die Ihre ganze Familie genießen wird.

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Hallo, ich bin Lindsay Weiss vom Baby Center Blog. Ich liebe die Bequemlichkeit eines Crock-Pot. Als Mutter gibt es nichts Schöneres, als nach Hause zu kommen und eine Mahlzeit fertig zu haben und auf Sie und Ihre Familie zu warten.

Nun, heute werden wir ein großartiges Crock-Pot-Essen zubereiten. Aber es ist nicht das Crock-Pot-Essen deiner Mutter. Dies ist eine viel leichtere und frischere Route als Sie es gewohnt sind. Heute machen wir ein großartiges Gericht namens Greek Chicken Pitas. Lass uns anfangen.

Die Zutaten für unsere griechischen Hühnchen-Pitas sind also Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut. Einige gehackte Zwiebeln, einige griechischer Joghurt, einige Piment, Knoblauch, Zitronenpfeffer und Oregano. Wir haben ein tolles Fladenbrot. Und wir werden mit etwas rotem Pfeffer, Tomaten und etwas Gurke garnieren.

Um unser Gericht zusammenzustellen, holen Sie Ihren vertrauenswürdigen Crock-Pot heraus. Nehmen Sie Ihre Hähnchenbrust und legen Sie sie direkt auf den Boden des Crock-Pot. Es gibt eins, zwei, drei. Und das könnte nicht einfacher zusammenzustellen sein. Du wirst deine Gewürze nehmen - du hast etwas Piment und streust es einfach darüber. Etwas Zitronenpfeffer. Ihr Oregano geht hinein. Knoblauch. Nehmen Sie diese schönen gehackten Zwiebeln. Streuen Sie sie direkt darüber. Viele Zwiebeln, es gibt ihm einen tollen Geschmack.

Und wenn alle fertig sind, decken Sie Ihren Crock-Pot ab, und Sie werden ihn vier bis sechs Stunden lang auf niedrig stellen, oder bis Ihr Huhn schön und gabelweich ist.

Sobald Ihr Huhn in ungefähr vier bis sechs Stunden fertig ist und Sie wirklich nach einem Huhn suchen, das nur zart wie eine Gabel ist. Wenn Sie also dort hineinkommen und anfangen zu graben, zerfällt es einfach so einfach und wunderschön ist.

Und du wirst mit etwas Muskeln da reinkommen und einfach dein ganzes Huhn in schöne, mundgerechte Stücke zerkleinern. Na, bitte. Sie können alle Gewürze sehen, die dieses ganze Huhn bedecken. Es riecht unglaublich.

Und wenn alles schön und zerkleinert ist, nehmen Sie Ihren griechischen Joghurt und rühren ihn einfach ein. Denken Sie daran, an diesem Punkt möchten Sie auf jeden Fall die Heizung ausschalten. Also rühren wir unseren Joghurt ohne Hitze ein. Und lassen Sie das wirklich Ihr Huhn beschichten. Du hast eine heiße, heiße Pfanne.

Und dann bekommst du einfach dieses schöne, cremige Hühnchen mit viel Würze. Das Aroma ist unglaublich.

Und wenn Sie alle schön überzogen sind, nehmen Sie einfach Ihre Pitas - und wir verwenden einige kleine Pitas in Kindergröße für diese spezielle Mahlzeit, damit Kinder sie essen können. Sie werden buchstäblich nur einige perfekt einlöffeln. Nur eine Art mundgerechter Löffel. Und dann garnieren mit was auch immer Ihre Kinder mögen. Meine lieben Gurken, Tomaten und Paprika. Und machen Sie eine schöne griechische Pita. Genießen!


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